食品真空包装袋原来要求这么高？（一）

食品真空包装袋原来要求这么高？（一）

目前，随着科学技术的发展，大米的包装形式多种多样，根据使用材料的不同，大米包装袋一般分为普通包装、真空包装和充气包装。

大米的一般包装。

所谓大米普通包装，是我们过去常见的一种塑料编织袋，由聚丙烯等材料制成，通常用缝线密封。

在包装过程中，普通包装的大米包装袋往往不采用任何保鲜技术，包装材料防潮性阻隔性差，大米易氧化霉变，害虫严重，大米保质期一般为3个月左右。

二是大米充气包装。

根据成本考虑，大米充气包装袋一般充满二氧化碳或氮气，无色无味无毒。根据多项研究，充气包装中的气体抑制了大米中微生物的生长，防止了大米的霉变和昆虫，可以有效保持大米质量，延长大米产品的保质期。

但据调查反映，一些采用充气方式的大米包装袋，在运输过程中，由于人为因素或意外，经常会出现破袋现象，使包装袋内的保护性气体泄漏，从而影响其保质期。