食品真空包装袋原来要求这么高？（二）

食品真空包装袋原来要求这么高？（二）

采用真空包装降低储存包装中的氧气浓度，抑制大米的呼吸强度和霉菌繁殖，防止大米老化、霉变、昆虫生长，更好地保持大米质量。

由于真空度大，大米真空包装袋会紧紧包裹大米，很容易被米粒扎破，导致真空包装失效。然而，随着流通环境的改善和物流技术的提高，这个问题得到了很好的解决。目前市场上的大米包装袋主流采用这种包装方式。

鉴别真空袋优劣的六种方法

方法一:有毒真空袋为彩色或白色，但透明度差，浑浊，塑料表面张力不均匀，颗粒小。无毒真空袋为白色，透明或略透明，质地均匀；

方法2:潜水试验将真空袋放入水中，手到水底，等待一会儿，浮出水面的是无毒塑料真空袋，水中没有毒真空袋。

方法3:耳朵用手摇动食物时，在真空袋中冲出清脆的声音，无毒的食物真空袋；小而闷的声音是有毒的食物真空袋。

方法4:无毒真空袋易燃，火焰头黄，局部蓝，燃烧如蜡烛般滴落，石蜡味；有毒真空袋不易燃烧。从熄灭的火焰中，火焰尖端是黄色的，底部是绿色的，可以软化绘制。

方法5:无毒塑料袋无味；刺激性气味或异常气味有毒。

方法6:用手触摸塑料包装袋表面，非常光滑无毒；粘稠、涩涩、蜡有毒。优质食品真空包装袋外观无明显划痕，针孔漏气。最重要的是检查密封是否合格。如果密封非常牢固，切面整齐，那么真空袋就是做工好的袋子。